オジサン臭を抑えることを売り物にしている消臭化粧品には、ノネナールへの酸化反応を抑える抗酸化薬と、細菌の繁殖を抑える抗菌薬が配合されています。
9-ヘキサデセン酸のノミナールへの酸化は、紫外線やタバコの煙によっても促進されるといわれています。
ヘビースモーカーな人ほど、オジサン臭のもとであるノミナールが発生しやすいということになります。
また、実際のオジサン臭にはノネナールのほかに腋臭、汗臭、足臭などが混在しています。
これらの臭いのもとも、ほとんどが脂肪酸です。
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